Dryckestips: Upptäck vita viner från Rhônedalen

Text: Pär Strömberg Foto: Wikimedia commons
Posted 2019-07-24 in Mat & Dryck, Näringsliv

vita viner från Rhônedalen
Casinotopp banner

Just nu trendar vita viner från Rhônedalen. Sommelierer på svenska restauranger och vinbarer har upptäckt dess kvaliteteter och de som finns på Systembolagets hyllor är ofta prisvärda.

 

Några av de bästa finns i Condrieu på druvan Viognier, men även under den mer vida appelationen Côtes du Rhône hittar vi mycket intressanta viner på andra druvor.

Endast åtta procent i Rhônedalen är planterat för vita viner men tillväxten ser ljus ut då hektar för hektar omplanteras med gröna druvsorter som Viognier, Grenache Blanc, Roussanne och Marsanne.

Rhône-viner baserade på Marsanne och Rousanne har ofta en fetare och snudd på vaxig känsla. Viner dominerade av Viognier är mer aromatiska och har en lägre syra. Generellt är vinerna fylliga och har inslag av tropisk, ibland torkad frukt.

Följ Côtes du Rhône viner på Facebook och cotesdurhoneviner på Instagram för mer info.

 

Fler dryckestips hittar du här.

 

SÖK

NYHETSBREV

Det senaste om Örebro. Direkt till din epost. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev.

Nyhetsbrev
Norges Casino banner desktop
Forbrukslan banner desktop
Svensknätcasino-desktop_banner
casino online utan svensk licens
Casino m svensk licens 20/21

NYHETSBREV

Det senaste om Örebro. Direkt till din epost. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev.