Search Results for: dryckestips

Dryckestips: Lagom Kryddat Brännvin

Lagom till midsommar kan vi tipsa om ett alternativ till din gamla klassiska nubbe. ”Lagom” är ett nytt svensk kryddat brännvin för försiktiga generaler.   Med en alkoholhalt på 25 procent är ”Lagom” tänkt att möta den stigande efterfrågan på ekologiska alternativ med lägre alkoholhalt. Den har en klassisk smakpalett – en fräsch smak av […]

Dryckestips: Din nya kran

Sommelieren Fredrik Lundberg alias The Wineburglar är ett välkänt ansikte i vinbranschen och kanske mest känd som grundare till restaurang Babette i Stockholm. Tillsammans med vinhandlaren Oskar Skoog har han startat en ny kanal för försäljning av unika viner.   – Kran är vårt sätt att ge dig tillgång till de viner vi själva älskar […]

Dryckestips: Moderna mikrocuvee-champagner

Den franske konst-curatorn Jérôme Lefèvre tog för ett antal år sedan över familjegården i Vallée de la Marne i Champagne. Med en vision om att återgå till gårdens ursprung och historia döpte han sina viner som en hyllning till sin mor, efter hennes flicknamn, Eliane Delalot.   Arbetet i den 1.07 hektar lilla gården sker […]

Dryckestips: Whiskyfatslagrad Stout

Tidigare har exempelvis svenska Pang Pangs samarbetat med irländska Tullamore Dew. Nu är det det skotska hantverksbryggeriet Innis & Gunns tur att samarbeta med den irländska whiskyjätten.   Tillsammans har de under parollen “tvillingsjälar” skapat en smakrik, kolsvart skotsk stout smaksatt genom fatlagring på irländska whiskeyfat som släppts på Systembolaget i presentförpackning i begränsad upplaga […]

Dryckestips: Träsmak

Svenska whiskydestilleriet Box lanserade i höstas serien Quercus som siktade på att utforska smaker som olika eksorter kan ge till en whisky.   Efter svenska eken Quercus robur är det nu dags för den amerikanska viteken Quercus alba som är den mest vanligt förekomna eken för vinfat. – Med Quercus-serien är vi något av pionjärer […]

Dryckestips: Balvenie släpper unik whiskytappning

Whiskyjätten Balvenie firar av sin maltmästare David C. Stewart MBE med en specialutgåva – som kostar som en villa i en svensk småstad.   På den svenska marknaden återfinns ”The Balvenie DCS Compendium Chapter 3” exklusivt på Viking Line men den genomsnittliga resenären får nog nöja sig med den obligatoriska jättepåsen med Toblerone. Samlingen, som innehåller […]

Dryckestips: Absolut Extrakt

I Skandinavien började vi krydda sprit av medicinska skäl redan på 1500-talet. Sedan dess har seden fått mindre rekreationssyfte, men kryddor som anis, dill, kummin och fänkål hänger fortfarande med.   Kryddspriten dricks som bekant som en snaps vid festliga tillfällen, och ur den traditionen kommer nu Absolut Extrakt med smak av grön kardemumma och […]

Dryckestips: Oak Gin

Innerstadsdestilleriet Stockholms Bränneri har nu släppt sin Oak gin på Systembolaget.   Ett intressant drag – en gin lagrad på bourbonfat och kryddad med apelsin och långpeppar. Vi har sett greppet förr. Rom, tequila och nu gin som lagras på fat för att få en spännande smakkaraktär. Man kan hitta gin som lagras både i öltunnor, […]

Dryckestips: Toro Pintia

I mitten av september ramlade det spanska distriktet Toros supervin ned i Systembolagets ”små partier”.   Försök att få fatt i den rika och mörkröda, snudd på blå-svarta, Toro Pintia 2012 som är gjord på Tinta de Toro, den lokala versionen av Tempranillo-druvan. Elegant, kraftfull och kryddig och kommer enligt förstå-sig-på-arna vara ännu bättre om […]

Dryckestips: Purity Vodka

Ok, vi vet att det finns en oändlig rad med tävlingar och utmärkelser och att det finns minst ett dussin olika märken som gärna lägger beslag på att vara världens bästa rom, gin eller vad det nu råkar handla om. Men skånska Purity Vodka från Ellinge Slott utanför Eslöv i Skåne vann den högsta utmärkelsen […]

Dryckestips: Finsk gin

Ok, det haglar nya små craft gins över oss från hela världen. Det kanske inte är intressant att bara lyfta fram ett random gindestilleri ifall det inte är något mer bakom storyn. Men här har vi två anledningar.   För det första så kommer det från Finland. Finnar gillar och kan sin sprit. För det […]

Dryckestips: Mackmyra – nu med Gin

Den svenska whiskygiganten har också hoppat på det idag populära gin-tåget.   I slutet av mars startade Mackmyra sitt innovativa LAB-destilleri på deras första produktionsplats Mackmyra Bruk. Nu presenteras den första produkten som tagits fram – en svensk ekologisk gin. Gin växer och craftgin-segmentet ännu mer. Mackmyras idé är att förändra den magra tillgången på […]

NYHETSBREV

Det senaste om Örebro. Direkt till din epost. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev.