Det är torsdag förmiddag, 17 december. Inger Salomonsson är nöjd. Hon har precis blivit visad runt i byggdammet på före detta NA-borgen, blivande Clarion Collection Borgen. I stort sett allting är färdigt, städat, och fönstren är putsade.   Två veckor senare, 1 januari, ska Clarion ta över driften och den 15 februari ska hotellet öppna. […]

Anders Johnsson är kock på Katrinelunds gästgiveri & sjökrog. Under vinjetten Anders Vardagsmat presenterar han tips på god och lättlagad mat att förgylla vardagen med.   Jag älskar verkligen kål av alla sorter. Såhär i slutet på vintern innan de första vårprimörerna kommer så är det gött med lite gröna grönsaker och då tycker jag […]

Kontorschefen på Nordea Företag i Örebro heter Heléne Wiberg. Hon började sin bana inom bankvärlden under andra halvan av 80-talet, men det var faktiskt lite av en slump. Örebro Läns Stadshypoteksförening – ett institut som uteslutande sysslade med finansiering av bottenlån till privata och kommersiella fastigheter – sökte en receptionist och hon beslutade sig för […]

Funderar du på att lämna stan? Funderar du på att flytta hit? Vi har listat etthundra oumbärliga argument till varför Örebro är rikets mest fantastiska stad att bo och vistas i.   1. Folk at Heart Lira akustiskt med publiken inom en armlängds avstånd? Då ska du lira på Scandic Grand i början på januari […]

The Happy Hippo Family är aktuella med ny singel, har spelat in en crowdfundad skiva med release framåt sommaren. Själva beskriver de sig som ”en blandning av The Wombats och The Killers” och den senaste singeln, Two Blocks Down, doftar av Frankrike och M83. Vi hookade upp med bandmedlemmarna Martin Qvarfordt och Timmy Bjärnebro för […]

Det är inte alla som är bra på att laga mat. Tro mig, jag vet (den där “asiatiska” fiskgrytan senast, till exempel…). Men Anders Johnsson, som till vardags jobbar som kökschef på Katrinelund Gästgiveri & Sjökrog, är bra. Riktigt bra till och med, så bra att han blev uttagen att tävla i Årets Kock, SM i professionell matlagning. Där […]

För sjunde året i rad ger sig Peter Johansson och Matilda Grün ut på julturné, och även i år kommer de att ge en konsert i Örebro.   Det blir 13 december, självaste Luciadagen, som man står på scen på Conventum. Denna gång inte bara i sällskap med sitt band, utan även förstärkta av musikalartisten, […]

Det var nästan som att vara i stealth mode. Jag följde efter ett gäng killar som såg ut att gilla tv-spel, delade hiss med dem upp, och gick in till receptionen. Men där blev det stopp.   – Vart ska du, frågade receptionisten. – Jag ska till Need For Speed-presseventet, svarade jag. Sen fick jag […]

Det är egentligen ganska simpelt. Fokus på färska närproducerade råvaror av hög kvalitet istället för avancerade recept. Behandla ingredienserna med kärlek så blir det besvarat vid servering. Även om den italienska maten genomsyrar vår vardag sedan ett par generationer tillbaka gör dess dragningskraft att man vill uppleva den även utanför sitt eget kök.   Svensken […]

Sugen på att dricka drinkar med stil och klass? Här har ni tre (fyra om vi räknar med Singapore sling som ni hittar här) klassiska drinkar som ni kan stila med. Kom ihåg att dricka med måtta.   Bellini Bellinin uppfanns någon gång mellan 1934 och 1948 av Giuseppe Cipriani, ägare av Harry’s Bar i […]

En aldrig sinande hälsotrend har fött ett koppel juicebarer i alla städer med självaktning. Örebro, sällan sent med att plocka upp nya trender, är inget undantag sedan Josbarens lansering i Saluhallen 2013.   Bakom lanseringen låg Fadi och Anna Fares som såg glappet i marknaden och flyttade från Stockholm till Örebro med en stor låda […]

Älskar du bagels, men tycker att det verkar svårt att baka egna hemma? Lugn – det är hur lätt som helst att göra!   Jag älskar bagels. ÄLSKAR. Om jag fick välja ett enda bröd att äta resten av mitt liv? Jag väljer bagels. Jag väljer bagels med cream cheese, jag väljer bagels med marmelad, jag […]