Search Results for: Recept

Recept: Halloumi-fries med avokadodipp

Vi fortsätter på temat från tidigare recept med att låta er koncentrera er på vad som ska ligga på grillen och istället komma med de där oumbärliga sidotipsen. Ni vet, de där små, snabba, smidiga tillbehören som lyfter grillningen en extra nivå. Som här, där vi kombinerar halloumi med avokado.   Halloumi fries 150 g halloumi […]

Recept: Het ostdip med sötpotatispommes

Okej, så värmen verkar ha letat sig hit på allvar och du är sugen på att dra fram grillen och ringa in kompisgänget. Men oavsett vad ni grillar behöver ni några smarriga och smidiga tillbehör som sätter guldkant på kvällen. Det här är ett sådant. Släng ihop det och imponera på hela grillfesten.   4 […]

Recept: Glutenfria Langos

Nu när våren börjar göra sig påmind börjar vi så smått längta efter alla konserter och festivaler. En modern klassiker på sådana tillställningar är ju numera langosvagnen och för att lindra abstinensen efter sommarens alla spelningar tänkte vi bjuda på ett busenkelt recept på langos.   Den här varianten är dessutom utan gluten och osten […]

Recept: Ägg Benedict – Brunchmacka American Style

Det här kan vara en av de bästa bakfyllerätterna efter en helkväll med partande – om du hittar någon som orkar laga till den.   Det finns flera historier om hur Ägg Benedict kom till. En av de vanligaste är att börsmäklaren Lemuel Benedict efter en blöt natt 1894 slår sig ner vid ett bord […]

Två viktiga recept till grillsommaren

Du kommer givetvis att grilla i sommar, så vi ger dig en liten kombo att jobba med här. För dig som gillar kött: här är två sideorders till grillmiddagen! Eller så struntar du i köttet och äter dem som de är.   De här två recepten förenas genom att vara äldst och yngst. Potatissalladen gjorde […]

Förändringar inom Askersunds kommun

Kommunstyrelsen har beslutat om flera organisationsförändringar i Askersund. Kultur- och fritidsförvaltningen delas, fastighetsfrågor flyttas till tekniska förvaltningen och en tjänst försvinner från turistbyrån.   Beslutet innebär att kultur- och fritidsförvaltningen upphör som egen förvaltning. Kulturdelen slås samman med scenkonstavdelningen och bildar en kultur- och evenemangsavdelning medan fritid och rekreation flyttas till tekniska förvaltningen. – Det […]

Hjalmar Bergman-komedi på Stadra Teater i sommar

Hjalmar Bergmans komedi från 1920-talet, “Dollar”, blir Stadra teaters tredje och avslutande föreställning på ett Hjalmar Bergman-tema. 2018 dramatiserade Agneta Pleijel hans roman “Flickan i frack”. I sommaren 2019 gavs Ylva Eggehorns pjäs “Hjalmar och vår herre”. Till Stadra teater 2020 får Hjalmar Bergman i egen hög person själv ta till orda, i denna hans […]

Örebros mest meriterade skolmat?

Ett generöst tilltaget salladsbord, minst två rätter varav en vegetarisk. Ja, så ser vardagen ut för eleverna på Kvinnerstagymnasiet. Totally Örebro har pratat med de i köket som gör detta möjligt och där finns ett och annat namn som kanske får några att höja på ögonbrynen och vifta bort snacket om dålig skolmat nästa gång. […]

Kicki Wilhelmsson: “Jag samlar på människors livsberättelser”

Kicki Wilhelmsson är för örebroarna en välkänd krog- och restaurangprofil där hon började sitt första jobb på Stora hotellet som 17-åring. Hon har tillsammans med sin make Janne även drivit flera restauranger i olika konstellationer, till exempel Drängen och Bröderna i hallen. Mindre känt är kanske att hon samtidigt arbetat mycket med ungdomar. Bland annat […]

Maltmagnus är hemmabryggarnas bästa vän

Drycken öl har varit med oss länge. Arkeologer har grävt fram fynd som tyder på att man drack öl, eller åtminstone något baserat på samma råvaror, redan för 7 000 år sedan. Vad som sedan hänt är en omfångsrik dryckeshistoria, men i den här texten har vi satt fokuset på det uppsving som hemmabryggandet sett […]

Västerporten – det socialsmarta fastighetsbolaget

Annsofie Erlingmark har i princip jobbat inom fastighetsbranschen i hela sitt liv. I olika roller har hon representerat Asplunds bygg, Aspholmens fastigheter och senare Castellum – de senare kommersiella och starkt vinstdrivande bolag. I mars 2019 bytte hon till Västerporten, ett kommunalt bolag med ett mer socialt patos och en ambition att utveckla sitt affärsområde […]

Fake news – Konsten att bedöma källor

Med alla sociala mediers intåg har Fake news – fejknyheter – ökat flera gånger om. Vilka avsändare kan man egentligen lita på? Per-Olof Brehmer, vicerektor och professor på Linköpings Universitet, förklarar vad som gäller.   Om man slår upp vad fenomenet ”Fake news” – eller fejknyheter som det heter på svenska – innebär står följande […]

Casinobonus banner desktop
Norges Casino banner desktop
Forbrukslan banner desktop
Svensknätcasino-desktop_banner
1172×240 test banner

NYHETSBREV

Det senaste om Örebro. Direkt till din epost. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev.