Search Results for: Recept

Recept: Räkcheesecake

Vi, liksom nästan alla andra svenskar, gillar att grilla på sommaren. Men så här mot slutet av sommaren kan det bli lite tröttsamt att hitta variationer av grillrätter. Så låt Flintasteken vara den här helgen och köp med dig ett halvt kilo räkor hem istället. Du kommer att tacka oss när du börjar äta av […]

Recept: Halloumi-fries med avokadodipp

Vi fortsätter på temat från tidigare recept med att låta er koncentrera er på vad som ska ligga på grillen och istället komma med de där oumbärliga sidotipsen. Ni vet, de där små, snabba, smidiga tillbehören som lyfter grillningen en extra nivå. Som här, där vi kombinerar halloumi med avokado.   Halloumi fries 150 g halloumi […]

Recept: Het ostdip med sötpotatispommes

Okej, så värmen verkar ha letat sig hit på allvar och du är sugen på att dra fram grillen och ringa in kompisgänget. Men oavsett vad ni grillar behöver ni några smarriga och smidiga tillbehör som sätter guldkant på kvällen. Det här är ett sådant. Släng ihop det och imponera på hela grillfesten.   4 […]

Recept: Glutenfria Langos

Nu när våren börjar göra sig påmind börjar vi så smått längta efter alla konserter och festivaler. En modern klassiker på sådana tillställningar är ju numera langosvagnen och för att lindra abstinensen efter sommarens alla spelningar tänkte vi bjuda på ett busenkelt recept på langos.   Den här varianten är dessutom utan gluten och osten […]

Recept: Ägg Benedict – Brunchmacka American Style

Det här kan vara en av de bästa bakfyllerätterna efter en helkväll med partande – om du hittar någon som orkar laga till den.   Det finns flera historier om hur Ägg Benedict kom till. En av de vanligaste är att börsmäklaren Lemuel Benedict efter en blöt natt 1894 slår sig ner vid ett bord […]

Två viktiga recept till grillsommaren

Du kommer givetvis att grilla i sommar, så vi ger dig en liten kombo att jobba med här. För dig som gillar kött: här är två sideorders till grillmiddagen! Eller så struntar du i köttet och äter dem som de är.   De här två recepten förenas genom att vara äldst och yngst. Potatissalladen gjorde […]

Utflyktsmål i Sommarnärke

För den lilla semestern, nu när vi får röra på oss, har vi listat några slott och herresäten i Närke som erbjuder övernattning, mat eller en fantastisk dag.   Aspa Herrgård Här finns en av länets bättre bevarade bruksmiljöer, där det under 200 år bedrevs järnbruk från 1690. Egendomen finns dock redan omnämnd på 1400-talet. […]

Detta gör örebroare hemma

Att hitta på något kul att göra när man har tråkigt är inte alltid det lättaste. Du kanske vanligtvis läser om vad som händer ute, men vill nu ha tips på vad du kan göra hemma?   Har du tröttnat på att spela tvspel eller att baka kakor. Vill du ha lite ny inspiration som […]

Ovolin Färgfabrik & Byggnadsvård – unikt och miljövänligt

En unik färgfabrik och butik i Karlslund, ett av Örebros mest natursköna och vilda kulturområden. Där i ett gammalt tegelmagasin utmed Svartån, inte långt från Karlslunds herrgård, ligger Ovolin färgfabrik & byggnadsvård. Har ni inte hittat dit än så är det hög tid nu då man erbjuder gedigen expertis inom byggnadsvård och unika färgalternativ.   […]

Matnyttigt från Örebro – för både kropp och själ

När kyrkligheten i övrigt nöjer sig med oblater och nattvardsvin har de religiösa församlingarna i Örebro en betydligt bredare palett. Här har tankarna om kropp och själ smält samman under mer än ett sekel. Resultatet har blivit råvaror och produkter kryddade med omtanke och moral.   Du har hört den otaliga gånger.   ”Jag har […]

Spendrups tar över Cuba Cola

Efter succén med Trocadero är det dags igen för Spendrups med mer retro. Cuba cola lanserades första gången 1953 i Sverige och blev den första läskedrycken på marknaden efter att förbudet mot drycker med koffein och fosforsyra hade hävts. Tre månader senare lanserades Coca-cola.   Nu ska Spendrups skaka liv i produkten vars licens de […]

Margareta Festvåning

Margareta festvåning nås en trappa upp från en port på Drottninggatan, nära hörnet mot Nygatan. I de stilfulla matsalarna har det serverats utsökt mat i snart 60 år. Hit kommer gästerna i sällskap för affärs- och föreningsmöten, fester, bröllop och begravningar.   Vårt sällskap har valt menyn ”Margaretas klassiker”. Starten är en fräsch räkcocktail serverad […]

NYHETSBREV

Det senaste om Örebro. Direkt till din epost. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev.