Franskt till jul


Posted 6 månader sedan in Leva & Bo, Mat & Dryck

Nollnitton online banner

Det traditionella svenska julbordet har en tendens att vara lite ”samma samma”, men många restauranger tar tillfället i akt att sätta sin egen prägel på rätterna eller helt enkelt göra något helt annat. En av dessa restauranger är Boulebar.

 

Här kan man i år få ta del av ”Le Julfest” där glöggen är utbytt mot champagne och det svenska julbordet mot en fransk julmiddag. Även eventuella jullekar är borta till förmån för spelet som gett restaurangen sitt namn.

På ”Le Julfest” blir det förutom mat nämligen också 90 minuters boulespel tillsammans med kunnig guide som lär ut teknik och taktik samt peppar under ett nervkittlande boulespel.

– Istället för ett traditionellt svenskt julbord satsar vi på härliga franska rätter som alla får dela på runt bordet. Jag föredrar att äta på det sättet eftersom det både skapar värme och gemenskap, något som vi på Boulebar alltid eftersträvar för våra gäster, säger Johan Ahlstedt, matinspiratör på Boulebar.

Den som önskar sig vegetariska alternativ när man väljer att prova på den franska julmiddagen behöver inte heller bli besviken. Här finns nämligen vegetariska rätter som exempelvis cruditéer av fänkål och betor, bakade morötter i marockanska kryddor samt kikärtspannkakor med svamp, puylinser och syrad grädde. Boulebar själva väljer att beskriva det hela som hela Sydfrankrike nedkokat till en kväll, och de som vinner tillställningens bouletävling går naturligtvis därifrån med medaljer och till ljudet av rungande applåder.

Bokning av ”Le Julfest” kan göras på Boulebars hemsida.

(Visited 6 times, 1 visits today)
Populär Läsning
  1. Bra Zoo har blivit ännu bättre

    Publicerad i Mode & Shopping 2016-07-11

  2. Bröderna Berglunds Hamnkrog

    Publicerad i Leva & Bo, Mat & Dryck 2016-07-27

  3. Vinöns värdshus

    Publicerad i Restaurang & Pub 4 månader sedan

  4. Vinön

    Publicerad i Leva & Bo 2013-04-08

  5. Spångberg och LaGaylia

    Publicerad i Musik 2017-04-23

  6. Örebro slott

    Publicerad i Leva & Bo 2013-04-08

  7. Då tänker jag på Sigrid

    Publicerad i Kultur 2013-04-03

  8. Örebroaren: Kenny Nordh

    Publicerad i Nöje 2013-02-06

  9. PS lycka till ikväll

    Publicerad i Kultur 2013-07-07

  10. Charlotte Perrelli är dansband, schlager och jazz

    Publicerad i Musik 2012-12-20

NYHETSBREV

Det senaste om Örebro. Direkt till din epost. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev.

Starta Eget-dagen 2018
Tö_nyhetsbrev
Nojesguiden
Nollnitton online

NYHETSBREV

Det senaste om Örebro. Direkt till din epost. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev.